Assaf comparte su tiempo entre viajar a lugares de la ciudad y la naturaleza. Con el tiempo, se ha hecho famoso por múltiples formas de color y una gama de imágenes en blanco y negro con un punto de color. Su colección incluye imágenes de naturaleza muerta, paisajes y ciudades como Londres, París, Nueva York, Roma, Venecia y Amsterdam. Sus fotografías son muy buscadas por fabricantes, diseñadores y editores, lo que significa que sus imágenes se pueden ver en productos exclusivos de todo el mundo.
Los rompecabezas Anatolian pertenecen al Grupo Perre, número uno en la venta y fabricación de rompecabezas en Turquía. La calidad de los rompecabezas Anatolian los hace figurar entre las 10 primeras marcas a nivel mundial.
